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夏季饮食应该注意哪些问题

来源:www.ufix-it.com作者:静海食堂外包 日期:2019/07/23 09:15 浏览:

1.确保蛋白质的足够供应每天应吃一袋牛奶,一两豆,一个鸡蛋,二两肉,免因'苦夏'而构成体质下降。 

2.多吃蔬菜生果供给足够的维生素和矿物质。静海快餐配送公司说尤其是绿色的叶类蔬菜,如空心菜,小白菜,洋白菜,木耳菜,毛豆等其间含有丰厚的胡萝卜素,维生素B2,维生素C及钙,铁,锌等营养物质,有利于人体生理功能的调度。 

3.讲究烹调方法,膳食要易于消化色香味俱佳宜多吃些凉拌或焯拌的菜肴可适量加酸,辣味的调味品来调度口味以添加胃口吃饭时还可以佐食咸菜和风味小菜,既帮助下饭,又可以补偿盐分。 

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4。多食用具有清补和清热被动祛暑作用的食物具有清补作用的食物如兔肉,鸭肉, 鱼,豆腐,蛋,牛奶, 粮食等。静海快餐配送公司认为具有清热祛暑作用的食物如绿豆,西瓜,冬瓜,苦瓜等。 

5。多饮水如凉白开水,绿茶,矿泉水等,补偿由于多汗而构成的体液缺乏。但要控制过冷饮料的摄入。

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6.夏日虽然天气炎热但饮食切忌过凉。冷饮,冰棒,冰啤和冰镇生果均不宜多食。如冰箱西瓜,不应取出即食,应在常温下放置一会儿再吃。由于大量过冷食物会构成胃肠血管突然缩短,引起胃功能紊乱,呈现胃肠痉,腹痛,腹泻,消化吸收障碍。

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